Lombarde
Sin T.A.C.C.

QUESO CREMOSO

Es un queso de pasta blanda, cerrada, algo elástica y cremosa, de sabor ligeramente ácido y aroma suave. Se emplea en la elaboración de todo tipo de platos calientes, pizzas, empanadas y como queso de mesa para acompañar diversas comidas.


INGREDIENTES

Leche pasteurizada normatizada, Cultivo de bacterias lácticas específicas, Cuajo, Cloruro de calcio y Cloruro de Sodio.


COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Porción 30 g (1 rebanada). Valor energético 91 Kcal = 382 KJ (5 %VD*); Proteínas 5,9 g (8 %VD); Grasas totales 6,9 g (13 %VD); Grasas saturadas 4 g (18 %VD); Sodio 135 mg (5,6 %VD). No aporta cantidades significativas de Carbohidratos, Grasas trans y Fibra alimentaria. (*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 Kcal. u 8.400 KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.


CONSERVACIÓN

60 días conservado a temperatura de refrigeración entre 2 y 8° C.


PRESENTACIÓN

Hormas de 4 Kgrs. aproximadamente, envasadas al vacío y embaladas en cajas de 4 unidades cada una.
Hormas de 2 Kgrs. aproximadamente, envasadas al vacío y embaladas en cajas de 8 unidades cada una.