QUESO PROVOLONE HILADO SEMIDURO
Queso de pasta dura y compacta, de sabor y aroma suavemente picante, agradable y bien desarrollado. Queso comúnmente llamado parrillero y que se consume cortado en rodajas gratinadas a la parrilla o en sartén, condimentado con salsas y especias, y como queso de mesa para acompañar comidas, fiambres y embutidos.
INGREDIENTES
Leche pasteurizada parcialmente descremada, Cloruro de calcio, Cloruro de sodio, Cultivo de bacterias lácticas específicas, Cuajo, Colorante (Norbixina).
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL
Porción 30 g (1 rebanada) Valor energético 119 Kcal. = 500 KJ (6% VD); Proteínas 9.5g (13% VD); Grasas totales 8.7g (16% VD); Grasas saturadas 5.6 g (25% VD); Sodio 279 mg (12% VD). No aporta cantidades significativas de Carbohidratos, Grasas trans, y Fibra Alimentaria. (*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 Kcal. u 8.400 KJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
CONSERVACIÓN
120 días conservado a temperatura de refrigeración entre 2 y 8° C.
