QUESO SARDO

Queijo de consistência dura, compacta, quebradiça e granulada, de sabor e aroma característicos e bem desenvolvidos. Utiliza-se geralmente ralado ou moído como ingrediente ou tempero de diversos pratos quentes e em táboas de queijos.

INGREDIENTES
Leite pasteurizado padronizado, a cultura de bactérias lácticas, Coalho, Cloreto de Cálcio e Cloreto de Sódio e Corante: Annato.

COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL
Porção 30 g (1 fatia). Valor energético 121 Kcal = 507 KJ (6 %VD*); Proteínas 9 g (12 %VD); Gorduras totais 8,7 g (16 %VD); Gorduras saturadas 5,3 g (24 %VD); Sódio 324 mg (13 %VD). Não contém quantidades significativas de Carboidratos, Gorduras trans e Fibra alimentar. (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal. ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

CONSERVAÇÃO
180 dias conservado a temperatura de refrigeração entre 15 e 18° C.

APRESENTAÇÃO
Formas de 3,5 Kgrs. Embalado à vácuo e em caixas de 6 unidades cada uma.

  

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